header-mobile-logo
Language

Napiling Mga Hilaw na Materyal at 100-taong-gulang na Sourdough

Ang pagiging dalubhasa ng artisan, malalim na kaalaman sa mga hilaw na materyales, kalidad, kakayahang magamit, at hindi nagkakamaling lasa ay ang mga katangian na ginagawang perpektong kasosyo angMartini Frozen, na may pagpipilian ng baked, matamis at masarap na mga espesyalidad na maaaring makatugon sa lahat ng pandalas anumang oras ng araw, mula sa almusal hanggang sa mga aperitif.

Ang natatanging lasa ng lahat ng aming mga produkto ay resulta ng maingat na napiling hilaw na materyales. Ang mga mahahalagang sangkap na ito, na sinamahan sa aming pagsunod sa mga diskarte sa pagproseso ng artisanal, ay tinitiyak ang isang malawak na hanay ng mga produkto na may pambihirang lasa.

Sa loob ng higit sa isang daang taon, ang aming sourdough ay nakalagay sa isang aseptiko na silid, kung saan ito ay ginagawang sariwa araw-araw. Ang lihim na ito ay nagbibigay sa aming mga produkto ng aroma at kaasiman, na nagbibigay-daan sa amin na lubos na mabawasan ang paggamit ng lebadura ng beer, tinitiyak ang kagaan, samyo, at pagtunaw.

Multichannel: ang pinakamahusay na mga produkto para sa bawat sektor

Malakihang retail at In-store Bakery
Kahit na may maraming mga operator, ang mga produkto ng Martini Frozen ay madaling gamitin at ginagarantiyahan ang pare-parehong mga resulta.

Cash&Carry
Nag-aalok ang Martini Frozen ng maliliit na karton at sanggunian na ibinigay ng EAN sa bawat package.

Mga tindahan ng pastry at mga Panaderya
Nagbibigay kami ng mataas na kalidad, lubos na pinasadyang artisan na patapos na at natapos na mga kalakal. Malawak ang papilian at mula sa matamis hanggang sa masarap.

Ho.Re.Ca.
Ang lahat ng aming mga produkto ay magiging napakadaling gamitin, kahit na para sa hindi gaanong may karanasan na kawani, at hindi kapani-paniwalang maraming nalalaman upang maaari silang mapamahalaan nang mabilis o walang oven.

Bar
Mula sa almusal hanggang hapunan, sumasaklaw ng malawak na pagpili ang lahat ng sandali ng pagkonsumo na may kumpletong, magagamit, at maaaring ipasadya na mga produkto. Maaari kaming magbigay ng teknikal na tulong na kinakailangan para sa paghahanda ng produkto, pagtatanghal, at paggamit, ngunit pati na rin ang kagamitan para sa paghawak ng produkto.

Channel ng Serbisyo sa Pagkain
Ang mga solong bahagi at pre-cut na format sa linya ng Martini Frozenay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang pagiging simple ng paggamit at pare-parehong mga resulta sa buong mga operator.

Pagkain sa Kalye
Ang aming mga produkto ay may mataas na serbisyo na nilalaman. Kasama sa hanay ang isang malawak na pagpipilian ng mga paunang inihurnong kalakal na nangangailangan lamang ng microwave na pantunaw o plato.

Industriya
Nagbibigay kami ng mga naaangkop na produkto para sa mga pribadong label na may nabawasan na batch na binuo mula sa mga hilaw na materyales.

Nangungunang Serbisyo: aming sagot sa mga bagong pangangailangan

Ang mabilis na nagbabago na merkado ngayon ay nagbibigay sa amin ng mga bagong hamon. Iniaangkop ng Martini Frozen ang Nangunguna nitong Serbisyo upang matugunan ang nagbabagong mga pangangailangan ng mga customer. Ang panukalang ito ay nailalarawan ng:

Mga pakete na naglalaman ng mas kaunting mga piraso

Packaging na mas maliliit

Mga tray na praktikal na gamitin at angkop para sa bawat operator

Madaling makisabay

Bilang karagdagan, ang aming mga produkto ay may mataas na antas ng serbisyo, praktikal at madali, at ginagarantiyahan ang pinakamataas na kaligtasan at kalinisan.

Mga Sertipikasyon

Parehong ang paghahanap ng mga de-kalidad na pamantayan at ang patuloy na pagpapabuti ng epekto sa kapaligiran ng bawat pagkilos na ginawa upang makagawa at makapagtinda ang mga produkto ay kumakatawan sa pangunahing pinipili sa bawat antas para sa Martini Professional at Unigrà. Tulad ng malinaw mula sa mga sertipikasyon na nakamit namin, matibay kaming naniniwala sa pagsunod sa mga regulasyon, ang pilosopiya ng patuloy na pagpapabuti, at ang pagganyak na ibinigay ng panlabas na pagsusuri.

BRC-FSSC22000

Mga pamantayan sa kaligtasan sa pagkain
Dahil ang kaligtasan sa pagkain ay palaging isang nangungunang priyoridad, pinagtibay namin ang mga pamantayan na kinikilala ng Global Food Safety Initiative at nakuha ang dalawang sertipikasyon bilang bahagi ng isang proaktibong diskarte.
RSPO

RSPO

Pagpapanatili
Ang Unigrà ay isang miyembro ng Roundtable on Sustainable Palm Oil. Itinataguyod ng samahan ang at itinatatag ang mga pamantayan para sa parehong proteksyon at pangangalaga ng pamana ng kultura ng lokal na populasyon pati na rin ang pagbabago ng mga tropikal na kagubatan sa mga plantasyon ng palma

ISO 14001:2004

Pagpapanatili
Ang aming patuloy na pagganyak at pagtuon sa pagpapabuti ng pagganap sa kapaligiran ay nakakaapekto sa bawat aspeto. Salamat sa pamamaraang ito, nakamit ng Unigrà ang mga maha alagang milyon tulad ng pagbabawas ng mga emisyon sa atmospera, pagbawas ng pagkonsumo ng tubig at enerhiya, at pagpapabuti ng pagganap sa koleksyon ng basura.
icona rainforest

Rainforest

Pagpapanatili
Ang Rainforest Alliance ay isang internasyonal na non-profit na organisasyon na nagtatrabaho sa intersection ng negosyo, agrikultura at kagubatan. Ang layunin nito ay lumikha ng isang mas magandang kinabukasan para sa mga tao at kalikasan sa pamamagitan ng paggawa ng responsableng negosyo bilang bagong normal. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Ethics certification
Nakuha sa katawan ng sertipikasyon ORTODOX UNION

Halal

Ethics certification
Salamat sa sertipikasyong ito na ibinigay ng HCS (Halal Certification Services), tinitiyak ng Kumpanya ang pagkakaroon ng mga produkto na angkop para sa mga mamimili ng Muslim.

ISO 9001

Sistema ng pamamahala ng kalidad
Pinagtibay namin ang pamantayang pang-internasyonal na ito mula noong 1998, at ito ay isang epektibong tool upang pamahalaan ang mga proseso at daloy ng negosyo.